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【辣子鸡调料】使用说明

发布日期:2022-09-15 浏览量:119次

 辣子鸡调料使用说明书


原料:鸡块500g、辣子鸡酱100g、辣子鸡干料300g、鸡肉腌料10g、辣子鸡红油140g


操作流程:

1、鸡宰杀洗净砍成鸡块,500g鸡肉加腌鸡料粉10g、老抽8g抓匀,可以适量加点色拉油抓匀备用。

2、锅里倒入色拉油烧至140℃下入腌好的鸡块炸至金黄捞出备用。

3、将辣子鸡红油和辣子鸡酱倒在一起拌匀后加入炸好的鸡块、辣子鸡干料拌匀即可。